ホタテグリルは・・・秘密のフレッシュソースで☆
今月の密かな人気者・・・それはホタテのグリルにかけている秘密の“万能ソース”☆コレ、ビタミンたっぷりでかなり評判いいです037.gif
色鮮やかなフレッシュグリーンのこのソース、作り方はもちろん超簡単。
バゲットにぬったり、パスタとあえたり、魚のグリルやお野菜に・・・などなど、たくさん作って色んな使い方を楽しんで下さいね☆
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アサリのパスタには、なんとたっぷり1kgものアサリを使います072.gif
「レストランより美味しい~!」と、嬉しいお声をいただきありがとうございました*^^*
喜んでもらえて良かった~^^
今月はさっぱり系なので、同じメニューも頑張れそうな気がする・・・^^

今日は、ご近所さんでもおいしいと評判の人気のパン屋のオーナーさんが参加して下さるとのことで、ちょっぴりドキドキでしたが、楽しんで頂けた様でホッとしました。仲良しママ仲間さん達とも息ピッタリで、女性の中にいてもまったく違和感なく溶け込んでいる所はさすがで、笑いっぱなしの楽しいレッスンとなりました☆

今日も楽しい時間をありがとうございました~☆また来月お待ちしていま~す☆

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by grano-kitcheh | 2009-04-20 15:12 | 教室風景

小麦のある生活
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