丹波の黒豆☆
今日が今月最後の和食教室でした。
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今月の教室では皆さんに、丹波で買った黒豆で黒豆煮を作ったので一緒に召し上がっていただきました。
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この器は、実はエッグスタンドなのですが、和の盛り付けにも意外といけます☆
白と黒のコントラストが効いて、黒豆の艶をより引き立ててくれていました。

また、皆さんと来月にお会いできるのを楽しみにしています^^
by grano-kitcheh | 2009-01-31 16:09 | 教室風景
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