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カチャトーラdeランチ
お腹がすいた時、無性にに食べたくなるのが、これ。
お鍋一つで簡単に出来てしまうカチャトーラ。
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頂いたばかりのフレッシュな生ローリエとローズマリーが味の決め手。
スライスしたバゲットにのせるも良し。チーズをのせてドリア風にするも良し。
ル・クルーゼのお鍋で作ると、鶏肉が驚くほど軟らかくなり、口の中でホロホロととろけます060.gif
一度で何度もおいしい我が家人気の料理なのです。
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by grano-kitcheh | 2008-09-22 21:31 | 今日の料理
  

小麦のある生活
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